遺伝子組み換え食品の安全性
遺伝子組み換え食品の安全性は、食品安全委員会において
科学的に安全性の評価がされています。
平成18年2月末現在、安全性の審査を経た食品は75品目、
添加物は13品目あります。
上記食品75品目の内訳は下記のとおりとなります。
◆てんさい:3品種 除草剤の影響を受けていない
◆アルファルフ:3品種 除草剤の影響を受けていない
◆大豆:4品種 除草剤の影響を受けていない
オレイン酸を多く含む
◆ジャガイモ:8品種 害虫に強い
ウイルスに強い
◆なたね:15品種 除草剤の影響を受けていない
◆わた:17品種 除草剤の影響を受けていない
害虫に強い
◆とうもろこし:25品種 害虫に強い
除草剤の影響を受けていない