豚肉のくわ焼き

香ばしさと、甘辛いたれが絶品です。

子どもたちのご飯も、お父さんお母さんのお箸もすすんじゃいますよ。

◆材料（2人分）

豚ももスライス：150g

キャベツ：50g

塩：適量

油：小さじ1

片栗粉：適量

A）

酒：大さじ1

しょうゆ：大さじ1

砂糖：大さじ1

みりん：大さじ1

◆作り方

1.豚肉に塩をふり、片栗粉をまぶしておく

　キャベツはせん切りにする

2.フライパンを中火にかけ、油を熱し、豚肉を入れて焼く

　混ぜ合わせたAを加えて、さっとからめる

3.器に盛り、キャベツを添える