日々の食事

トランス脂肪酸を避けた結果

こんにちは。私は下の子が3歳になるまで食品添加物や化学調味料の知識がなかったのですが、それによって今でも後悔していることがあります。それは、トランス脂肪酸を含む食品を毎日のように食べさせてしまっていたことです。トランス脂肪酸(マー...
オーソモレキュラー療法

自閉症児、オーソモレキュラー療法の記録②

病院でコウの血液検査をしてもらい、足りない栄養素をサプリメントで補うというオーソモレキュラー療法を試しています。処方してもらったサプリメントは以下の通りです。 フィッシュオイルヘム鉄ビタミンB群乳酸菌・ビフィズス菌 フィッシュ...
日々の食事

パンを食べると落ち着きがなくなる?

「できるだけ小麦粉を使った食品は控えるようにして下さい。」 コウが通っているオーソモレキュラー療法専門医から言われたことです。小麦に含まれるグルテンというたんぱく質はヒトの体内で分解されにくい性質があるようで、もとも...
オーソモレキュラー療法

自閉症児、オーソモレキュラー療法の記録①

オーソモレキュラー療法をご存知ですか? オーソモレキュラー療法(分子整合栄養療法)とは、食事や栄養が、体はもちろん脳にも影響を与えていると考え、薬に頼らず栄養素を用いたアプローチを行う治療法です。欧米では1960年代頃から研究が進め...
日々の食事

自閉症児の頑固な便秘は玄米(分付き米)で改善

自閉症児コウ(7歳)が、玄米(正確には分付米)のおかげで1歳から悩まされていた頑固な便秘をほぼ(完璧ではありませんが)克服したお話です。 自閉症児に多いといわれる胃腸障害ですが、皆さんのお子さんはいかがですか?   ...
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